Всем привет!
Хочу поделиться с вами рецептом блинчиков с начинкой (точнее рецептом начинки). Рецепт для тех кто любит острую пищу.
Для начинки нам понадобятся:
- майонез;
- горчица;
- морковь по-корейски;
- сыр;
- сосиски или колбаса (вареная).
И так, для начала печем тоненькие блинчики по любимому рецепту. Не могу написать рецепт, т.к. я всегда тесто для таких блинчиков делаю "на глаз" как говориться.
Теперь необходимо приготовить соус. Проще соуса нету. Смешиваете майонез с горчицей. Сколько горчицы, сколько майонеза класть зависит только от вас.
Сыр необходимо натереть на терке.
Колбасу или сосиски порезать небольшими кубиками.
И так все ингредиенты готовы. Можно приступать к выкладыванию начинки.
Намазываем блин нашим соусом.
Затем выкладываем колбасу.
Морковь.
Сыр.
Заворачиваем любым удобным способом. Все можно кушать. Если погреть в микроволновке, то сыр естественно растопиться и будет еще вкуснее.
Приятного аппетита!
